মিমি ১৯৯০ সালে বাংলা টেলিভিশনে কোথাও কেউ নেই নাটকে অভিনয়ের মাধ্যমে পরিচিতি লাভ করেন। তারপর থেকে তিনি বহু টেলিভিশন নাটক এবং কিছু চলচ্চিত্রে অভিনয় করেছেন।\r\nপরবর্তীতে তিনি মনের কথা নামে একটি টেলিভিশন অনুষ্ঠানের উপস্থাপনা করেন।\r\n২০১৩ সালের সেপ্টেম্বর অণুয়ায়ী তিনি মুহাম্মদ জাফর ইকবালের গল্প ক্যাম্প অবলম্বনে নির্মিত চলচ্চিত্রের পরিচালনা করেন।\r\n\r\nবড়পর্দায়ও নিজের প্রতিভার পরিচয় রেখেছেন আফসানা মিমি। নিজে চলচ্চিত্রে অভিনয় খুব কম করলেও দীর্ঘদিন সিনেমার অনেক তারকা নায়িকার ডাবিং করেছেন। বিশেষ করে নায়িকা পপির কণ্ঠে দীর্ঘদিন দর্শক শুনেছেন মিমির কণ্ঠ, যা অনেকেই হয়তো জানেন না।  যেসব তারকা নায়িকা ডাবিং করতে চান না বা পারেন না, সিনেমার পর্দায় তাদের ঠোঁটে আফসানা মিমির কণ্ঠ একসময় নিয়মিত ছিল। তবে এখন আর সিনেমার ডাবিং করেন না। সম্প্রতি অবশ্য তিনি নতুন একটি ছবিতে অভিনয় করছেন। সজল খালেদের পরিচালনায় নির্মিতব্য এ ছবির নাম ‘কাজলের দিনরাত্রি’। এতে কাজলের মায়ের চরিত্রে অভিনয় করছেন তিনি। তার বিপরীতে অভিনয় করছেন আফজাল হোসেন।\r\n\r\nনব্বইয়ের দশকের তুমুল জনপ্রিয় অভিনেত্রী আফসানা মিমি ২০০০ সালে ধারাবাহিক নাটক বন্ধন দিয়ে পরিচালনায় আসেন। টেরিস্ট্রিয়াল একুশে টিভিতে  প্রচারিত বন্ধন ধারাবাহিকটি বেশ জনপ্রিয় হয়ে ওঠে। এটি মিডিয়ায় তৈরি করে দীর্ঘ ধারাবাহিক নির্মাণের ট্রেন্ড। আফসানা মিমি এরপর একে একে নির্মাণ করেন  দীর্ঘ ধারাবাহিক গৃহগল্প, সাড়ে তিনতলা, কাছের মানুষ ও ডলস হাউস । তার প্রতিটি ধারাবাহিকই বেশ জনপ্রিয়তা পায়।